İster sıcak isterseniz de soğuk bir şekilde tüketebileceğiniz, patlıcan silkme. İçerisine su eklemeden sebzelerin suyu ile pişen patlıcan silkme yapımı kolay bir yemektir.
Kabak, patlıcan gibi sebzelerle yapılan et yemeği
Related posts
-
Sokum
Lokma; un, maya, su ve tuz ile hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılmasıyla hazırlanan, şerbetle tatlandırılarak servis... -
Bir çeşit acı çikolata
Siyah çikolata olarak da adlandırılan bitter çikolata bir çikolata türevidir. Diğer çikolatalardan farkı daha yüksek oranda... -
Dört köşe kesilmiş küçük hamur parçalarından yapılan yoğurtlu çorba
Türkçe’nin ilk ansiklopedisi, sözlüğü ve dil bilgisi kitabı olarak kabul edilen Divanü Lugati’t Türk’te de yer...