Organ, biyolojide belirli bir görevi veya görevler bütününü yapan doku grubudur. Latince organum (“alet, araç”) sözcüğünden türemiştir. Sıradan hayvanlar (insanlar dahil), kalp, akciğer, beyin, göz, mide, dalak, pankreas, böbrekler, karaciğer. Canlı bir vücudun,belirli bir görev yapan ve sınırları kesin olarak belirlenmiş bölümü.
