Kemikli balıklardan, Berlam balıkları (Merluccidae) familyasından, 110 cm kadar uzunlukta olabilen, anal yüzgeç de, dorsal yüzgeç gibi iki bölmeli olup Marmara, Ege ve Akdenizde yaşayan bir tür, berlam balığı, bakalyaro balığı, bakalaryo.” olarak tarif edilmiştir. Her ne kadar sözlükte Marmara, ege ve akdenizde yetiştiği ifade edilseda ülkemizde çok fazla bilinen bir balık değildir. Barlam Balığı. Barlam balığı, mezgit balığı familyasından bir balık olup, mevgitten daha irice bir balıktır. Barlam balığının son derece lezzetli bir eti olup, kılçıksız bir balıktır. Eti fazla yağlı olmamakla beraber, yavan bir eti yoktur…son derece lezzetli bir balık eti vardır.
