Mağaraların tavanında oluşan ve genel olarak koni biçiminde olan kalker yumru, istalaktik. Sarkıtlar, kalkerli bölgelerde erimiş halde fazla kalker kapsayan yeraltı sularının geçtiği boşluklarda, mağaralarda, tavandan aşağıya sarkan kalker sütunlardır. Suda biraz kil ya da balçık olursa sarkıt renkli olur. Sarkıtın biçimi suyun damlamasına ve mağaranın yapısına bağlıdır.
