Akanak, nehir yatağının nispeten dik bir eğime sahip olduğu bir nehrin bölümleri olup, suyun hızında ve türbülansında artışa neden olur. Akanaklar, bir akışın düzgün akan kısmıyla kaskat arasındaki su bilimi özelliğidir. Akanaklar, nehrin sığlaşması ve akış yüzeyinin üzerine çıkan bazı kayalar ile anlaşılır. Akan su kayaların üzerine ve etrafına sıçrarken, hava kabarcıkları onunla karışır ve yüzeyin bölümleri beyaz bir renk alır ve “beyaz su” denilen şeyi oluşturur. Akanaklar, akış yatağının malzemesinin, akıntı akışının aşağı akışındaki yatağa kıyasla akımın aşındırıcı gücüne karşı oldukça dirençli olduğu durumlarda, meydana gelir. Katı kaya boyunca akan çok genç akarsular uzunluklarının büyük kısmı için akanaklar olabilir. Akanaklar, akarsu veya nehrin havalanmasına neden olarak daha iyi su kalitesi sağlar. Akanaklar, genellikle I’den VI’ya kadar sınıflandırılır. 5. Sınıf bir akanak, 5.1 ile 5.9 arasında sınıflandırılabilir. Sınıf I akanaklar gezinmesi kolay ve çok az manevra gerektirse de, VI. Sınıf akanaklar kurtulma şansı çok az veya hiç olmayan, yaşam için tehdit oluştururlar. Nehir rafting sporları, yolunda çok sayıda akanak olan yerlerde yapılır.
